Aujourd’hui je décide de vous parler cuisine avec un livre de Thibault Geoffray, bien que je ne suis pas une passionnée des fourneaux car je n’aime pas cuisiner…
Je me suis parfois demandée s’il existe une solution pour m’apprendre à aimer faire à manger. Pour moi, faire à manger est une perte de temps (désolée si ça vous choque). Donc tous mes repas n’ont pas plus de 30min de préparation, voire souvent moins de 30min. Mais je vous rassure, j’arrive à cuisiner équilibré et sain quand-même. Quelques exemples de mes plats:
Émincé de poulet au lait de coco avec riz et légumes
Lentilles avec un oeuf au plat et des légumes
Pâtes avec sauce tomate et légumes
Frites avec steack hâché et légumes
Patates douces avec un filet de poisson et des légumes
Ma grande découverte : Thibault Geoffray
Depuis quelque temps déjà, je suis le célèbre Thibault Geoffray, coach sportif et influenceur sur les réseaux sociaux. En plus de partager des conseils sportifs, il s’intéresse de très près à l’alimentation et partage très souvent de très bonnes recettes. D’ailleurs ma recette de granola est grandement inspirée de la sienne.
Le 19 septembre 2018, son 1er livre de recettes rassemblant un grand nombre de ce qu’il partage sur les réseaux sociaux a vu le jour. Je n’ai pas pu résister à me le procurer, par curiosité et car je sais que les recettes qu’il propose sont simples à réaliser. Exactement ce qu’il faut à une femme comme moi!
Des recettes innovantes et rapides
Thibault Geoffray se base principalement sur une alimentation dite “paléo”, c’est-à-dire basée sur des aliments entiers et non transformés.
Ce que j’aime particulièrement avec les recettes de ce livre et qui est la raison principale de mon achat:
Déjà, elles sont faciles à reproduire
Ensuite, elles ne prennent pas mille ans à être élaborées
Puis, elles sont innovantes avec de bons aliments, basées sur des réflexions, en rapport avec ma vie de sportive
Il y en a qui sont SANS SUCRE AJOUTÉ
Elles sont classées par catégories : petit-déjeuner, low-carb, post-training, en-cas
Vous y trouvez également des idées d’exercices de sport et quelques conseils pour rester en forme.
Où le trouver?
Pour ma part je l’ai commandé sur le site internet de la FNAC, mais il se trouve dans la plupart des librairies, sur Amazon et sur le site internet de Thibault Geoffray.
Retrouvez-moi sur mes sites internet www.couleurs-du-paradis.ch et www.vivre-ma-vie-en-couleurs.ch
Également sur Facebook “couleurs du paradis” et “vivre ma vie en couleurs“
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