Michèle nous parle

Recettes Healthy avec Thibault Geoffray

septembre 30, 2018
Recettes Healthy avec Thibault Geoffray

Aujourd’hui je décide de vous parler cuisine avec un livre de Thibault Geoffray, bien que je ne suis pas une passionnée des fourneaux car je n’aime pas cuisiner…

Je me suis parfois demandée s’il existe une solution pour m’apprendre à aimer faire à manger. Pour moi, faire à manger est une perte de temps (désolée si ça vous choque). Donc tous mes repas n’ont pas plus de 30min de préparation, voire souvent moins de 30min. Mais je vous rassure, j’arrive à cuisiner équilibré et sain quand-même. Quelques exemples de mes plats:

Émincé de poulet au lait de coco avec riz et légumes

Lentilles avec un oeuf au plat et des légumes

Pâtes avec sauce tomate et légumes

Frites avec steack hâché et légumes

Patates douces avec un filet de poisson et des légumes

Recettes Healthy avec Thibault Geoffray


Ma grande découverte : Thibault Geoffray

Depuis quelque temps déjà, je suis le célèbre Thibault Geoffray, coach sportif et influenceur sur les réseaux sociaux. En plus de partager des conseils sportifs, il s’intéresse de très près à l’alimentation et partage très souvent de très bonnes recettes. D’ailleurs ma recette de granola est grandement inspirée de la sienne.

Le 19 septembre 2018, son 1er livre de recettes rassemblant un grand nombre de ce qu’il partage sur les réseaux sociaux a vu le jour. Je n’ai pas pu résister à me le procurer, par curiosité et car je sais que les recettes qu’il propose sont simples à réaliser. Exactement ce qu’il faut à une femme comme moi!

Recettes Healthy avec Thibault Geoffray


Des recettes innovantes et rapides

Thibault Geoffray se base principalement sur une alimentation dite “paléo”, c’est-à-dire basée sur des aliments entiers et non transformés.

Ce que j’aime particulièrement avec les recettes de ce livre et qui est la raison principale de mon achat:

Déjà, elles sont faciles à reproduire

Ensuite, elles ne prennent pas mille ans à être élaborées

Puis, elles sont innovantes avec de bons aliments, basées sur des réflexions, en rapport avec ma vie de sportive

Il y en a qui sont SANS SUCRE AJOUTÉ

Elles sont classées par catégories : petit-déjeuner, low-carb, post-training, en-cas

Vous y trouvez également des idées d’exercices de sport et quelques conseils pour rester en forme.

Recettes Healthy avec Thibault Geoffray

Recettes Healthy avec Thibault Geoffray


Où le trouver?

Pour ma part je l’ai commandé sur le site internet de la FNAC, mais il se trouve dans la plupart des librairies, sur Amazon et sur le site internet de Thibault Geoffray.

Retrouvez-moi sur mes sites internet www.couleurs-du-paradis.ch et www.vivre-ma-vie-en-couleurs.ch

Également sur Facebook “couleurs du paradis” et “vivre ma vie en couleurs

 


 

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